pakkeSunnSnacks.jpg
pakkeSunnSnacks.jpg
kakaopulver
vaniljestang pulver
Agavenektar.jpg
HampfroeAvskjellede
gojibaer
kokosnøttsukker

Pakke: Vinterbakst

588,-
Utsalgspris: 529,-
En spennende bakepakke til vinter – også fin som gave!
Beskrivelse

Dette er naturlige produkter som er ubehandlet, og derfor har alle næringsstoffer intakte. Produktene kan lett integreres i dine vanlige oppskrifter. Rå kakao kan brukes når du lager sjokoladekake eller andre sjokoladeprodukter, agavenektaren er et søtningsmiddel som har en lav glykemisk indeks og er en god erstatning for vanlig rørsukker. Hampfrøene gir deg masse essensielle fettsyrer og den fine milde smaken gjør at den godt kan erstatte litt av melet du vanligvis bruker. Gojibærene er et ypperlig alternativ i for eksempel fruktkaker og muffins. Bløtlegg gjerne bærene før bruk, så blir de enda saftigere. Kokosnøttoljen er det vegetabilske fettet som tåler varme best, og har en mild og nøytral smak. Vi tror mange matglade mennesker vil sette pris på denne pakken.

Når du kjøper Vinterbakstpakken får du disse seks produktene:

 

Rå kakao - 250g

Rå kakao har mange næringsstoffer en del av oss ikke får så mye av i det daglige kostholdet. Den er en av de mest komplekse matvarene vi kan spise og inneholder over 300 forskjellige plantestoffer. Kakao inneholder svovel, magnesium samt en rekke andre viktige mineraler. Rå kakao er også rik på antioksidanter, og har en antioksidantkonsentrasjon på opptil 10 %, noe som er mye høyere enn f.eks rødvin, blåbær og grønn te. Rå kakao har dobbelt så høyt nivå av antioksidanter som behandlet kakao. Kakaobønner inneholder også naturlige kjemikalier som har en positiv effekt på hjernens kjemi.

 

Rå kakaobiter - 250g

Dette er et naturprodukt og består kun av grovknuste kakaobønner (nibs).

 

Agavenektar - 250ml

Agavenektar (også kjent som agavesirup) er et søtningsmiddel utvunnet fra agave, en kaktuslignende plante som vokser i Mexico. Nektaren presses fra kjernen av planten. Agavenektar er søtere enn honning, men litt mer tyntflytende.Agavenektar består i hovedsak av fruktose og glukose. Agavenektar har lavere glykemisk indeks enn de fleste andre naturlige søtstoffer. Derfor er agavenektar et svært godt valg for folk som er følsomme for sukker, og ønsker å begrense svingninger i blodsukkeret. Nektaren har en nøytral smak som gjør den velegnet som søtningsmiddel i de fleste sammenhenger.

 

Hampfrø - 250g

Hampfrø (også kalt hempfrø) har en fin mild smak som kan minne litt om pinjekjerner. Hamp (hemp) er en veldig hardfør plante med et naturlig sterkt immunforsvar. Den er hurtigvoksende og lett å dyrke uten bruk av kunstige sprøytemidler. Hamp har vært brukt som mat for mennesker i flere tusen år. Hampfrø er en populær sunn mat som er svært rik på næringsstoffer som omegafettsyrer (ideelt forhold mellom omega 3 og 6 på ca 3 til 1), aminosyrer og mineraler. Om lag 35 prosent av innholdet i hampfrø er olje. Hampfrøolje inneholder 80 % essensielle fettsyrer. Våre hampfrø inneholder alle 20 aminosyrer, inkludert alle de essensielle (de vi må ha tilført gjennom kostholdet).


Gojibær - 200g

Gojibær er søte, med en svakt syrlig smak. Gojibær har vært brukt i asiatisk urtemedisin i over 5000 år, og sees på av mange kinesere som en del av nøkkelen til vitalitet og et lengre liv. Gojibær regnes som en av de mest næringsrike matvarene vi har. Den er rik på protein, fullpakket med aminosyrer (18 ulike), inneholder over 20 mineraler og vitaminer inkludert sink, jern, fosfor, riboflavin (B2) og betakaroten. Gojibærene er også fulle av antioksidanter. Mat med høyt innhold av antioksidanter kan bremse kroppens aldringsprosess, fordi disse motvirker frie radikaler som skader cellene våre.

 

Kokosnøttolje - 500g

Kokosnøttolje er veldig alsidig og er perfekt til steking. Det er det vegetabilske fettet som tåler varme best, og har nesten ingen smak. Velegnet i for eksempel hjemmelaget sjokolade og også som erstatning for smør i bakverk. Kokosnøttolje er bra for de som tenker på å redusere kolesterolet. LDL er betegnelsen på det dårlige kolesterolet som kan tette blodårene dine, mens HDL er betegnelsen på det gode kolesterolet som frakter kolesterol fra blodet og tilbake til leveren. Når kolesterolet blir fraktet tilbake til leveren, reduserer det risikoen for at overflødig kolesterol blir "dumpet" i arteriene. Med andre ord, jo høyere HDL og lavere LDL, dess bedre. Hovedfettkilden i kokosnøttolje er laurinsyre, en mellomlang fettsyre. Laurinsyre øker det gode HDL-kolesterolet og svekker det skadelige LDL-kolesterolet.

 

For inspirasjon til hvordan du kan integrere matvarene i Vinterbakstpakken i baksten se gjerne våre oppskrifter på engelsk fruktkake, sjokoladekake og sunne scones!

 

Omtaler

Det finnes ingen omtaler for dette produktet ennå.

Kontakt oss

  • Maridalsveien 300

    0872 Oslo

  • Mandag-fredag 10-16

    415 17 293

  • epost:

    info@naturalis.no

Nyhetsbrev

Meld deg på vårt nyhetsbrev og du kan vinne et gavekort på 500kr