Gresskarkjerner ØKO250 g
49,-
Gresskarkjerner er frøene fra gresskaret.
Egenskaper: Gresskarkjerner er en god kilde for jern, zink, essensielle fettsyrer, kalium og magnesium. I tillegg har de et stort mangfold av antioksidanter. Forskning viser at gresskarkjerner og gresskarkjerneolje kan være til hjelp mot forstørret prostata (BHP).
Bruk: Kjernene passer bra i frokostblandinger, som snacks, i bakst enten som strø på toppen eller i deigen, som strø over salater eller andre matretter. Mange synes at gresskarkjerner smaker best når de ristes i stekeovnen først.
Våre rå gresskarkjerner er sertifisert økologisk av UK Soil Association, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.
Næringsinnhold pr. 100 g
- Energi (kj/kcal):
- 2478/599
- Fett (g):
- 46,5
- hvorav mettet (g):
- 9,9
- Karbohydrat (g):
- 10,3
- hvorav sukkerarter (g):
- 1,2
- Fiber (g):
- 14,7
- Protein (g):
- 27,4
- Salt (mg):
- 3