naturalis.no0

Carob (pulver) ØKO250 g

59,-

Carobpulver er laget av frø fra Carobtreet. Carobpulver er et alternativ til kakaopulver, med flere gode egenskaper. Vårt carobpulveret er rått, og dermed ikke utsatt for varmebehandlingen som er vanlig hos mange produsenter.

Egenskaper: I motsetning til sjokolade, inneholder carob verken koffein eller teobromin. Koffein, og i mindre grad teobromin, er begge sentralstimulerende midler, og gjør deg mer våken og gir deg energi. Men de kan også gjøre deg rastløs, engstelig og irritabel. Mange mennesker kan ikke ha koffeinholdige produkter som kaffe og sjokolade før sengetid, siden de gjør det vanskeligere å sove. For mye koffein kan også føre til hodepine og unormal hjerterytme. Derfor er carob et egnet alternativ for de som ønsker en smak som ligner på sjokolade, men uten den stimulerende effekten. Carob inneholder kalsium og en rekke gunstige vitaminer inkludert vitamin A, B og D. Den er rik på mineraler som magnesium, jern, fosfor, mangan og kalium, og er også en god kilde til protein. Carob inneholder også pektin, som kan bidra til å senke kolesterolnivået og reduserer risikoen for hjertesykdom.

Bruk: Erstatter kakaopulver. Velegnet i f.eks desserter, kaker og sjokolade.

Vårt carobpulver kommer fra Italia, er sertifisert økologisk av UK Soil Association, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi (kj/kcal):
933/222
Fett (g):
0,67
hvorav mettet (g):
0,01
Karbohydrat (g):
91,5
hvorav sukkerarter (g):
50,5
Fiber (g):
41
Protein (g):
4,8
Salt (mg):
36
Mangostanbær (pulver) ØKO
125 g
149,-
Baobab (pulver) ØKO
250 g
159,-
Cordyceps (pulver) ØKO
250 g
299,-
Piura
Piura Rødbete (pulver) ØKO
250 g
149,-
Peanøttmel ØKO
200 g
49,-
Ingefær (pulver) ØKO
250 g
99,-
Bananpulver ØKO
250 g
149,-
Piura
Piura Chlorella (pulver) ØKO
250 g
199,-
179,-
-10%
Mandelprotein ØKO
200 g
115,-
Lakrisrot (pulver) ØKO
150 g
79,-
Jordbær (pulver) ØKO
125 g
149,-
Piura
Piura Camu Camubær (pulver) ØKO
125 g
198,-
149,-
-25%