Tangpulver (Kelp) 250 g

Vårt tangpulver (også kjent som kelp) er fremstilt av grisetang (ascophyllum nodosum) fra atlanterhavskysten (også kjent som kelp). Tang er rik på mange av havets næringsstoffer deriblant en mengde mineraler. Tangen er skånsomt tørket før den omdannes til et finkornet pulver.

Egenskaper: Tang inneholder store mengder viktige mineraler som kalsium, magnesium og jern.  Blæretang er rik på grunnstoffet jod. Når kostholdet mangler jod kan dette føre til at skjoldkjertelen ikke fungerer som den skal. Tangprodukter har tradisjonelt blitt brukt til å behandle struma, som er en opphovning av skjoldkjertelen. Blæretang har vært brukt som ingrediens i mange slankemidler. Virkningen skyldes for det første at det relativt høye innholdet av jod i blæretang stimulerer skjoldkjertelen til økt produksjon av hormonet tyroksin, som videre fører til økt stoffomsetning i kroppen. Tangpreparater vil også svelle i magen slik at man raskere føler seg mett. Mange mener at virkestoffer i blæretang kan hjelpe til å fjerne skadelige kjemiske stoffer, medisinrester og tungmetaller fra kroppen og dermed motvirke forgiftning. Pulveret av blæretang brukes ofte som ingrediens i ansiktsmasker, og det er enkelt å lage sin egen ved å blande ut pulveret i vann før påføring i ansiktet.

Bruk: Tangpulveret har en salt smak, og kan brukes som erstatning for salt i mange retter. Pulveret er velegnet som tilsetning i små mengder i mange forskjellige matvarer som et rimelig og godt mineraltilskudd. Anbefalt daglig dosering er inntil 2-4 gram (3/4 teskje). Denne doseringen bør ikke overskrides. 

NB: Barn, gravide, ammende, folk med hjerteproblemer eller overaktiv skjoldbruskkjertel bør ikke bruke blæretang. Hvis du har en sykdom i skjoldbruskkjertelen, eller tar insulin, skal urten bare brukes under kyndig veiledning. Unngå samtidig bruk av blæretang og syntetiske blodfortynnende medisiner. Blæretang kan ha blodsukkersenkende virkning, derfor bør pasienter som allerede går på blodsukkersenkende medisiner bruke blæretang med forsiktighet.