naturalis.no0

Matcha (pulver) ØKO100 g

179,-
143,-
-20%

Matcha er tradisjonelt brukt i japanske te-seremonier og har blitt brukt av zenbuddhistmunker i over 800 år. Den kommer som et fint malt pulver fra spesielt dyrkede og bearbeidede grønne teblader. Planten (Camellia sinensis) er dyrket på en spesiell måte - for eksempel, tre uker før høsting plasseres planten i skyggen. Dette er for at bladene skal vokse sakte og skal føre til at bladene blir ekstra rike på klorofyll og antioksidanter. Bladene legges flatt før de tørkes og i behandlingen av bladene fjernes alle stilker før de tørkede bladene blir malt opp. Selve oppmalingen foregår i sakte tempo for at ikke kvernen skal bli varm. Grønn te sies å kunne senke blodtrykket, redusere stress, øke konsentrasjonen og ha en positiv effekt på fettforbrenning. Matcha pulveret har ett høyere innhold av både polyfenoler, katekiner, L-theanine og koffein enn tradisjonell grønn te fordi Matcha er laget av pulveriserte blader og ikke bare uttrekket. Man kan da tenke seg at har de samme  positive effektene på helsen som grønn te bare i enda større grad. Dette pulveret er av høyeste kvalitet, og kan tilberedes som te, for deretter å brukes som ingrediens i ulike oppskrifter. Som sådan passer det til smoothies og en rekke sauser, desserter, bakverk etc. Maten får da en farge og smak av grønn te.

Ingredienser: Matchapulver (100%). Sertifisert Økologisk ( BG-BIO16). 

Bruk: Bland en teskje matcha med tre ss varmt vann (ikke kokoende) og rør til en homogen blanding. Fyll på med 180 ml varmt vann og rør til pulveret er helt oppløst i vannet. Anbefalt dosering 1g (1 teskje om dagen). 

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi (kj/kcal):
1528/362
Fett (g):
4,5
hvorav mettet (g):
0
Karbohydrat (g):
44,9
hvorav sukkerarter (g):
0
Fiber (g):
9,3
Protein (g):
30,8
Salt (mg):
5
In Shape Mix ØKO
200 g
149,-
119,-
-20%
Omega Mix ØKO
200 g
98,-
78,-
-20%
Peanøttmel ØKO
200 g
49,-
39,-
-20%
Immunity Mix ØKO
150 g
149,-
119,-
-20%
Pure Spirit ØKO
14 sacheter à 10 g
149,-
119,-
-20%
Hasselnøttmel ØKO
200 g
49,-
39,-
-20%
Guarana (pulver) ØKO
100 g
159,-
127,-
-20%
Valnøttmel ØKO
200 g
49,-
39,-
-20%
Skinny Jeans ØKO
14 sacheter à 10 g
149,-
119,-
-20%
MSM
200 g
129,-
103,-
-20%
Muira Puama (pulver)
250 g
149,-
Nypepulver ØKO
250 g
89,-
71,-
-20%