Jordbær (pulver) ØKO 125 g
Jordbær er en planteslekt i rosefamilien og bærene har lenge blitt brukt i folkemedisinen. Vårt økologiske jordbærpulver er fremstilt av frysetørkede jordbær fra Chile. Når bærene frysetørkes sikrer det at så mye som mulig av næringsstoffene i de friske bærene bevares. 10 kg ferske jordbær brukes til å fremstille 1 kg jordbærpulver.
Egenskaper: Bærene har et høyt innhold av antioksidanter. Noen forskningsforsøk indikerer at å spise jordbær regelmessig kan øke nivåene av antioksidanter i blodet og forhindre at blodets røde blodlegemer brytes ned. Jordbær er også rike på kostfiber og inneholder mer C vitamin enn appelsiner. De er også en kilde til folat som reduserer tretthet og utmattelse.
Ingredienser:Økologisk jordbærpulver (100%)
Bruk: Passer best i kombinasjon med andre matvarer og drikkevarer. Kan brukes i smoothie, til baksten, som strø på kake, i kakefyll, i fruktsalat, i frokostblandingen, i yoghurt eller sammen med juice eller te. Anbefalt dosering 1 teskje om dagen.
- Energi (kj/kcal):
- 1389/328
- Fett (g):
- 1,3
- hvorav mettet (g):
- 0
- Karbohydrat (g):
- 69,5
- hvorav sukkerarter (g):
- 60,4
- Fiber (g):
- 9,2
- Protein (g):
- 5
- Salt (mg):
- 7