Morbær (hvite) ØKO 250 g
Beveg musepekeren over bildet for å zoomeBerør bildet for å zoomeSøte, soltørkede og veldig næringsrike bær. Smaken kan minne litt om rosiner, men det er alikevel en distinkt forskjell, og den er vanskelig beskrive - den må smakes! Morbær er en slekt trær i morbærfamilien. Det er store trær med saftig velsmakende frukt som likner på bjørnebær i utseendet. Slekten inneholder ti arter. Våre morbær er hvite og er dyrket i Tyrkia.
Egenskaper: Morbær er en populær ingrediens i tradisjonell kinesisk medisin, hvor det hevdes at bærene er bra for nyre og leverfunksjonen, øynene og håret. Våre morbær er hvite. Morbær er rike på næringsstoffer som vitamin C og K, jern, kalsium og fiber. De er også fulle av antioksidanter, særlig antioksidanten resveratrol, som er en naturlig antibiotika produsert av planter for å angripe infeksjoner, bakterier og sopp.
Bruk: Tørkede morbær passer bra i frokostblandinger, smoothies, eller i en kakeoppskrift. Selvfølgelig kan du også spise de som en snacks.
- Energi (kj / kcal):
- 1377 / 329
- Fett (g):
- 1,5
- - hvorav mettet (g):
- 0
- Karbohydrat (g):
- 74,6
- - hvorav sukkerarter (g):
- 37,7
- Fiber (g):
- 5
- Protein (g):
- 4,2
- Salt (mg):
- 70
