Løvemanke (pulver) ØKO 125 g
Beveg musepekeren over bildet for å zoomeBerør bildet for å zoomeLøvemanke/Lions mane (Hericium erinaceus)
Økologisk pulver av fruktkroppen til løvemankesopp, også kjent som piggsvinsopp. Denne soppen er mye brukt i tradisjonell kinesisk medisin.
Hericum Erinaceus vokser på løvtrær og har et veldig karakteristisk utseende og kan i form se ut som en løvemanke. Soppen har en smak som kan minne om sjømat (hummer, kreps).
I kinesisk medisin hevdes det at soppen styrker immunforsvaret, kognitive evner og hukommelse.
Egenskaper: Løvemanke soppen inneholder beta-glukaner som regulerer kolesterol og blodsukker.
Bruk: Blandes i smoothies eller annen væske, eller som en smakstilsetning til mat. Inntil 3 gram per dag.
Vårt løvemankepulver er sertifisert økologisk av UK Soil Association og inneholder ingen andre stoffer.
- Energi (kj/kcal):
- 1113/267,5
- Fett (g):
- 1.85
- hvorav mettet (g):
- 0.36
- Karbohydrat (g):
- 24.76
- hvorav sukkerarter (g):
- 0.68
- Fiber (g):
- 43.6
- Protein (g):
- 16.13
- Salt (mg):
- 19
