Sjokoladeknapper Vanilje ØKO100 g

Økologisk sjokolade. Vi er glade for å være distributør av «Before Chocolate» i Norge. Navnet «Before Chocolate» viser til hvordan kakao ble brukt før sjokoladeproduksjon ble industrialisert. Before Chocolate -produktene inneholder ingen e-stoffer, rørsukker eller kunstige smaks- eller konserveringsmidler. Ingrediensene skal være omtrent de samme som på Mayaenes tid. Det vil også si at det ikke er noen melkeprodukter i disse (melk i sjokolade ble introdusert av spanjolene). Produktene er veganske. Disse produktene inneholder minimum 70% kakaotørrstoffer. Selskapet er i prosessen med å bli sertifisert B-Corporation partner. Det vil si at selskapet har særskilt etisk ansvar for alle ledd i produksjonsprosessen. Dette kommer også kakaobøndene i Equador til gode.

Best av alt – sjokoladen er veldig god, og den rene smaken av kakao kommer godt fram uten bitterhet. Den kommer i små knappeformede biter.

Sjokoladeknapper Vanilje 100g

Ingredienser: Mørk sjokolade* (kakaomasse*, kakaosmør*, kokosnøttsukker*, emulgator* (solsikkelecitin*)), vaniljeekstrakt (3%). Min. kakaotørrstoff 70%.

*= Økologisk.

Økologisk og vegansk.