naturalis.no 0Vis handlevognViser handlevogn

Linfrømel ØKO 200 g

Beveg musepekeren over bildet for å zoomeBerør bildet for å zoome
Pris:
Tilbud!
39,-
31,-
-21%
Varen er på vårt lager

Økologisk og vegansk mel laget av linfrø. 

Egenskaper: Rik på fiber, omega 3, kobber og magnesium. Inneholder lite karbohydrater. Inneholder ca 32% protein og 21% fett. Deler av oljen fra frøene er fjernet før melet lages.

Bruk: Har en nøytral smak og er derfor en god erstatning for hvetemel. Linfrømel har også god heveevne. Den høye konsentrasjonen av olje i melet gjør at det kan brukes som erstatning for egg og fett i enkelte bakevarer. Dette gjør også at linfrømelet ikke anbefales som hvetemelerstatning i oppskrifter der egg inngår. 

Bruk en spiseskje linfrømel med tre spiseskjeer vann som erstatning for ett egg. Kan også brukes som erstatning for olje, smør eller margarin i bakevarer. 
En del fett/olje/ smør på tre deler linsefrø mel. Brukes i for eksempel desserter, kjeks, pizzabunn, kaker, muffins og pannekaker.
Tips: Som erstatning for fett/egg i bakevarer må man holde ekstra øye med temperaturen siden linfrømel brunes lett og tid/temperatur må ofte reguleres. 

Vårt linfrømel er sertifisert økologisk BG-BIO-22, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.

Næringsinnhold pr. 100 g
Energi (kj/kcal):
1667/403
Fett (g):
21
hvorav mettet (g):
2.6
Karbohydrat (g):
3.2
hvorav sukkerarter (g):
1.7
Fiber (g):
36
Protein (g):
32
Salt (mg):
200
Kan inneholde spor av:
Peanøtter, sesamfrø og andre nøtter

Liknende produkter

Solsikkemel ØKO
200 g
Tilbud!
29,-
23,-
-21%
Valnøttmel ØKO
200 g
Tilbud!
49,-
39,-
-20%
Peanøttmel ØKO
200 g
Tilbud!
59,-
47,-
-20%
Hasselnøttmel ØKO
200 g
Tilbud!
79,-
63,-
-20%
Kikertmel ØKO
200 g
Tilbud!
39,-
31,-
-21%
Mandelmel ØKO
200 g
Tilbud!
79,-
63,-
-20%
Tapiokamel ØKO
200 g
Tilbud!
29,-
23,-
-21%
Kokosmel ØKO
200 g
Tilbud!
25,-
20,-
-20%
Omega Mix ØKO
200 g
Tilbud!
98,-
78,-
-20%
In Shape Mix ØKO
200 g
Tilbud!
149,-
119,-
-20%
Planteprotein (medium biter) ØKO
200 g
Tilbud!
69,-
55,-
-20%
Planteprotein (store biter) ØKO
150 g
Tilbud!
59,-
47,-
-20%