Vaniljepudding Miks (3 porsj.) ØKO 30 g

Vegansk, økologisk og glutenfri vaniljepudding-miks (pulver). NB: Ikke tilsatt søtningsmiddel. Dette for at du skal kunne tilsette ønsket mengde og type søtningsmiddel etter egne preferanser.

En pose med puddingmiks tilsvarer ca 3 porsjoner.

Tilberedning:

Du trenger:

30 g puddingmiks (1 pose)
Væske etter ønske (melk, plantedrikk eller vann): 300 ml for fast konsistens eller 450 ml for lett og kremet konsistens
Søtningsmiddel etter ønske (vi foreslår 30–45 g rørsukker eller kokossukker)

1. Hell ca. 60 ml av væsken i en bolle og tilsett puddingmiksen. Rør godt til pulveret er oppløst.
2. Hell resten av væsken i en kjele og tilsett ønsket mengde søtning. Varm opp under omrøring til det koker og søtningen er oppløst.
3. Skru ned varmen og tilsett den oppløste miksen i en tynn stråle mens du rører kraftig til blandingen tykner.
4. Ta kjelen av varmen og la den avkjøles før servering. Kan nytes som den er eller brukes i hjemmelagde kaker og desserter.

Ingredienser: Bourbon-vaniljepulver*, maisstivelse*, salt. *økologisk.

Sertifisert økologisk BG-BIO-22