Bananbrød-Miks Glutenfri ØKO 300 g

Økologisk, vegansk og glutenfri bananbrødmiks (300g pulver)

Ferdig pose med bananbrødmiks. Tilsett melk, smeltet smør og bananer. For et vegansk brød tilsett plantebasert væske som for eksempel mandelmelk eller havremelk, og valgfri planteolje. 

Tilberedning:

Du trenger:
210 g moste modne bananer (ca. 2 mellomstore bananer)
15 ml plantebasert melk eller vann
30 ml olje eller smeltet smør
Valgfritt: 1 egg (for ekstra luftighet)

Instruksjoner:
Forvarm ovnen til 165 °C (varmluft) eller 180–185 °C (uten varmluft).
Forbered en brødform (10 × 20 cm eller maks. 12 × 24 cm) ved å smøre den lett eller kle den med bakepapir.
Mos bananene godt i en bolle. Tilsett melk, olje og eventuelt egg. Bland til det er glatt.
Tilsett hele pakken med Bett’r bananbrødmiks til de våte ingrediensene og rør til alt er blandet.
Hell røren i brødformen og stek i 50–60 minutter, til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren.
La avkjøles i formen i 10 minutter, ta den deretter ut og la den avkjøles helt før du skjærer i skiver.

Ingredienser: Kokosnøttsukker*, glutenfritt havremel*, tapiokastivelse*, linfrømel*, bakepulver* (maisstivelse*, surningsmiddel: krem av tartar, hevemiddel: natriumhydrogenkarbonat), ceylon kanel pulver*, hevemiddel: bakepulver, bourbon vaniljepulver*, salt.
*Dyrket økologisk

Allergener: Kan inneholde spor av peanøtter, andre nøtter og sesamfrø.

Blandingen inneholder kokosnøttsukker i stedet for rørsukker. 

En pose inneholder nok til ca. 15 porsjoner.

Vår bananbrødmiks er sertifisert økologisk BG-BIO-22.