naturalis.no0
Piura

Byggress (pulver) ØKO250 g

169,-

Vårt økologiske byggresspulver er fremstilt av unge grønne skudd fra bygg. Vårt byggress er dyrket på New Zealand. Pulveret lages ved at spirene tørkes skånsomt ("air freeze dried") ved lav temperatur, og utsettes for luftstrømmer som bryter planten ned til et meget finkornet og næringsrikt pulver. Byggress bør høstes før de grønne skuddene blir ca 30 cm høye siden konsentrasjonen av mange næringsstoffer er høyest når planten er ung. De seneste årene har byggress i pulverform blitt populær helsekost. Byggresset ligner på hvetegress, men er lettere å fordøye. 

Egenskaper: Ungt byggress inneholder store mengder vitaminer, mineraler, antioksidanter, proteiner og enzymer. Eksempelvis så har byggress 30 ganger så mye vitamin B1 og kalsium som kumelk, over tre ganger så mye vitamin C, fem ganger så mye jern og seks ganger så mye karoten som spinat. Byggress er rikt på klorofyll. Mange tilhengere av byggress som kosttilskudd hevder at det i tillegg til å inneholde konsentrerte mengder viktige næringsstoffer, også har en rensende effekt på kroppen. Prøv også gjerne hvetegress som har mange av de samme egenskapene som byggress.

Bruk: Den vanligste måten å spise byggresspulver er ved å tilsette det i en shake/smoothie (ved bruk av blender/kjøkkenmaskin) sammen med enten frukt eller grønnsaker, eller ved å blande det ut i f.eks eplejuice. Begynn gjerne forsiktig med f.eks en halv teskje per dag. Etterhvert som kroppen venner seg til byggresset kan mengden økes til inntil 2-3 teskjeer per dag. Byggress inneholder ikke gluten (kan kun inneholde spor av) eller gliandin og kan derfor trygt spises av personer med glutenintoleranse, fordi gluten i frøet forvandles til aminosyrer når frøet spirer. 

Vårt byggress er sertifisert økologisk av UK Soil Association, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi (kj/kcal):
1054/254
Fett (g):
5
hvorav mettet (g):
0,6
Karbohydrat (g):
3,4
hvorav sukkerarter (g):
3,1
Fiber (g):
39,1
Protein (g):
29,3
Salt (mg):
10
Piura
Piura Hvetegress (pulver) ØKO
250 g
169,-
Piura
Piura Chlorella (pulver) ØKO
250 g
199,-
179,-
-10%
Alfalfablad (pulver) ØKO
250 g
89,-
Piura
Piura Chaga (pulver) ØKO
100 g
149,-
127,-
-15%
Green Detox Mix ØKO
200 g
159,-
143,-
-10%
Piura
Piura 7 Sopper Miks ØKO
250 g
299,-
Skinny Jeans ØKO
14 sacheter à 10 g
149,-
134,-
-10%
Piura
Piura Spirulina (pulver) ØKO
250 g
149,-
134,-
-10%
Pure Spirit ØKO
14 sacheter à 10 g
149,-
134,-
-10%
Piura
Piura Rødbete (pulver) ØKO
250 g
149,-
119,-
-20%
Mariatistel Frøpulver ØKO
250 g
129,-
In Shape Mix ØKO
200 g
149,-
134,-
-10%