naturalis.no0
Piura

Kakaobønner (grovknuste)

300 g

Kakaobønner (grovknuste)
89

Grovknuste kakaobønner (nibs) er ikke varmebehandlet, og har derfor alle næringsstoffene intakte. Våre kakaoprodukter er av Criollo kvalitet som regnes som den ypperste kvaliteteten av kakao.

Egenskaper: Rå kakao har mange næringsstoffer en del av oss ikke får så mye av i det daglige kostholdet. Den er en av de mest komplekse matvarene vi kan spise og inneholder over 300 forskjellige plantestoffer. Kakao inneholder svovel, magnesium samt en rekke andre viktige mineraler. Rå kakao er også rik på antioksidanter, og har en antioksidantkonsentrasjon på opptil 10 %, noe som er mye høyere enn f.eks rødvin, blåbær og grønn te. Rå kakao har dobbelt så høyt nivå av antioksidanter som behandlet kakao. Kakaobønner inneholder også naturlige kjemikalier som har en positiv effekt på hjernens kjemi. Disse naturlige kjemikaliene er knyttet til følelsen av lykke. Rå kakao inneholder blant annet serotonin og endorfiner, og man tror at disse substansene har en reell oppkvikkende og positiv effekt på kroppen generelt og den mentale tilstanden spesielt. Noen studier har vist at HDL (det gode kolesterolet) kan stige med opptil 10 prosent på grunn av stoffene i kakao.

Bruk: Grovknuste kakaobønner (nibs) blandes ofte med f.eks Gojibær eller andre søte bær for en supersunn snacks. Nibs er også veldig fint som tilsetning i sjokolade og kaker, som strø på desserter eller blandet i en smoothie. 

Våre rå og grovknuste kakaobønner er sertifisert økologiske av UK Soil Association, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.

Næringsinnhold pr. 100 g

Energi (kj/kcal):
2343/570
Fett (g):
51,8
hvorav mettet (g):
28,8
Karbohydrat (g):
0,3
hvorav sukkerarter (g):
0
Fiber (g):
25,5
Protein (g):
12,8
Salt (mg):
2
Vis kommentarer »
Piura
Kakaobønner
Piura Kakaobønner
300 g
89
Kakaopulver
Kakaopulver
200 g
79
Kakaosmør Hvit Sjokolade
Kakaosmør Hvit Sjokolade
250 g
99
Piura
Chlorella (pulver)
Piura Chlorella (pulver)
250 g
199
179
-10%
Piura
Hvetegress (pulver)
Piura Hvetegress (pulver)
250 g
159
Piura
Byggress (pulver)
Piura Byggress (pulver)
250 g
159
Piura
Gojibær
Piura Gojibær
250 g
89
Piura
Rødbete (pulver)
Piura Rødbete (pulver)
250 g - BEST FØR 1 APRIL 2020
149
104
-30%
Proteinshake - Kakao & Vanilje
Proteinshake - Kakao & Vanilje
500 g
249